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Quando si tratta di apparecchiare la tavola cercate di disporre i posti a sedere (trovate qui le regole principali per farlo nel modo corretto). le portate, i condimenti, pane e stuzzichini in modo che i vostri ospiti possano raggiungerli facilmente, passarseli, interagire con il cibo e interagire tra loro attraverso il cibo. I party planners dicono che questo è un piccolo trucco per far sentire ciascuno più a suo agio.
Per raggiungere questo obiettivo potete mettere il cesto del pane o l'olio e il sale in un punto del tavolo facile da raggiungere per tutti, e potete anche portare in tavola l'insalata in una ciotola da cui tutti potranno servirsi passandola di mano in mano.