Trasformare il cibo avanzato in compost è un grande modo di ridurre lo spreco alimentare, ma generalmente ci vuole davvero tanto tempo per ottenere qualcosa che possa poi essere usato in giardino o agricoltutra. Un nuovo apparecchio, però, promette di trasformare il cibo in fertilizzante in sole 24 ore.
The Zera Food Recycler viene controllato grazie al WI-FI e funziona disidratando il cibo avanzato e aggiungendo calore per dare il via alla decomposizione.
Makers Whirlpool ha dichiarato che può trasformare una settimana di avanzi di una famiglia americana (3.5 kg) in fertilizzante in 24 ore. L'unico aspetto spinoso di questa faccenda è il prezzo: 1.119 dollari (circa 1.000 euro) per unità.
Sicuramente è un inizio, e chi investirà in questo nuovo elettrodomestico potrà pavoneggiarsi di possedere una delle tecnologie del futuro.
Questo nuovo apparecchio per la casa si iscrive in un trend per il futuro molto chiaro: ci si concentrerà sempre di più sull'autoproduzione casalinga - anche per il compost a quanto pare.