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Ogni anno è la stessa storia: dai primi giorni di dicembre ci ritroviamo tutti in giro, sul web o sui libri, per trovare nuove ricette di Natale. E il 2016 non fa eccezione.
Le ricette per Natale 2016 devono piegarsi a tante necessità, anche il tempo di preparazione: va bene l'arrosto - sempre gradito - ma ci vogliono anche piatti veloci da realizzare per chi il 24 sera o il 25 mattina ha ancora tutto da fare. Tradizione se siete in famiglia, certo, ma aggiustando il tiro per gli amici vegetariani e vegani. Attenzione poi agli antipasti, che devono essere sfiziosi e abbastanza leggeri da far sì che gli ospiti abbiano ancora appetito.
Iniziamo dunque con alcune idee per i piatti di Natale e continuamo con menu e dolci.
NATALE 2016: LE RICETTE
Antipasti di Natale |
Secondi di carne |
Se la Vigilia è la parte del Natale più importante allora dedicatevi a ricette di pesce sofisticate: il celebre Antipasto misto di pesce, le Code di aragosta o i facilissimi Canapè di Salmone, irrinunciabili il 24 sera.
Il 25 a pranzo tutti i parenti e gli amici sono a casa vostra e pretendono un Bollito misto o un Arrosto classico? Abbiamo tutto quello che vi serve per non deluderli.
I MENU DI NATALE: TRADIZIONALE O VEGANO?
Menu Tradizionale |
Menu Vegano |
I menu di Natale da organizzare: croce e delizia di ogni festività. Visto che non tutti i piatti stanno bene fra di loro, allora provate a pensare a un menu. Tradizionale, vegetariano, vegano o veloce?
DOLCI DI NATALE E TRADIZIONI
Le Bevande |
Torrone |
E se di fare dolci non avete voglia allora date un occhio alla lista dei Panettoni artigianali più buoni di Natale 2016.
