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È un mondo affascinante quello del tè, fatto di riti, tempi di infusione e degustazioni: poche bevande sono amate così tanto, ma siete sicuri di sapere tutto, o quasi, sul tè?
Ad esempio sapete come servirlo? Quali sono i benefici del Pu-Erh, il tè invecchiato? In più siete a conoscenza della segreta arte del pairing fra tè e cibo?
Trovate qui sotto tutto le curiosità e tutto quello che avreste voluto sapere sul tè, compreso un piccolo trucco tecnologico per orientarsi fra le infusioni: un'applicazione per il vostro smartphone.
Tea Sommelier: il libro per il pairing
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Degustazione del Tè
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Come si serve il tè
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Il Pu-erh Tè
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Tea: l'app per il tè
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Scopri tutto quello che riguarda il tè con gli altri
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