Non c'è niente come il primo freddo per farsi tentare, senza troppi sensi di colpa, da una bella cioccolata calda fumante. Magari preparata con cioccolato artigianale, gustata all'aria aperta mentre si una gustosa combinazione di street food e comfort food.
A spiegare come preparare una cioccolata calda in sei semplici passaggi (e appena 17 minuti) ci pensa la food blogger, scrittrice e giornalista Ilaria Mazzarotta, autrice del blog di cucina Comfort Foodie: uno spazio, focalizzato proprio sull'idea di comfort food, in cui scoprire le sue passioni gastronomiche e imparare qualche ricetta e trucchi in cucina per cibi che soddisfano la mente, oltre che lo stomaco.
E se anche a voi il tema del comfort food è caro quanto alla foodblogger Ilaria, vi consigliamo di non perdere il suo ultimo libro Comfort Foodie, Coccolarsi Mangiando (edito da Gribaudo) disponibile qui dal 23 ottobre.