Fotogallery

Pepe In Grani fa 10 anni e per festeggiare si regala Authentica Ten, un ciclo di cene a 4 mani nelle quali Franco Pepe ospiterà di volta in volta a Caiazzo chef di fama internazionale

Si sono spenti i riflettori sull'edizione 2022 di S

Nel centro storico di Genova, fatto delle sue contraddizioni e del suo folclore, si approda in un'isola felice di alta cucina chiamata

L'accogliente Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena, in cui ogni giorno i padroni di casa Bibiana e Maurizio ci mettono il cuore, va

Si ispira a Il giro del mondo in 80 giorni, il celebre romanzo di Jules Verne, la nuova drink list del Madarin Garden Bar & Res

Ti aspetti un ristorante e trovi un mondo

Lo scorso 18 luglio, l'ultima edizione di The World's 50 Best Restaurants è tornata nella città dove tutto ha avuto inizio, Londra, per il suo 20° anniversario

Aria di novità al Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, do

Classe 1985, Marco Visciola, ligure originario di Bogliasco, un paese di pescatori nella Riviera di Levante, dal 2016 è lo chef alla regia d

Spegne ben 10 candeline il Lux Lucis, 1 stella Michelin.

Il Pink Lady® Food Photographer of the Year è uno dei concorsi fotografici più importanti del food

Il Bocuse d'Or Europe 2022 si è tenuto a Budapest, in Ungheria, il 23 e 24 marzo

È stato di recente ospite all’hub di Identità Golose a Milano lo chef Andrea Monesi, una stella Michelin alla Locanda d

Si celebra oggi, il 17 gennaio, il World Pizza Day. La festa mondiale della pizza, come da tradizione, ricorre nel giorno di Sant’Antonio Ab

Anche quest'anno è tornata Sapori Ticino.

La sera del 9 novembre a Lugano, è andata in scena, per la rassegna S

La concentrazione, le emozioni, la professionalità, gli ingredienti

Si è tenuto a Lecce, negli incantevoli spazi del Chiostro dei Domenicani, FoodExp 2021, il forum internazionale de

Si fa presto a dire new entry, si fa meno presto a fare capolino per la prima volta nell'Olimpo della ristorazione chiamato

Il 7 ottobre 2021, il ristorante stellato Del Cambio, a Torino, ha compiuto 264 anni. Pe

La creatività di uno chef non inizia e non finisce con il cibo

Durante la Milano Design Week, dal 4 al 10 settembre 2021, il ristorante 28 Posti è stato teatro di un'interessante collaborazione tra il suo chef, Marco Ambrosino, e il designer spagnolo Martí Guixé

Si è tenuta lunedì 6 settembre 2021 la prima edizione di Metaland, l'evento con i visionary food talk organizzati

Nell'arco dell'estate 2021 sono molteplici i nomi noti dell'arte bianca e dell'alta cucina passati al

"Dopo un anno di lavoro, è pronto il nostro menu per l’edizione primavera-estate 2021 di Bros’.

Dopo l'appuntamento del 2 e 3 luglio 2021 con Edoardo Fumagalli, al JW Marriott Venice Resort & Spa è stata la volta di Alessandro Bergamo

Si chiama Fiore il ristorante di Lecco confiscato alla criminalità organizzata e restituito ai cittadini

Mirazur, il ristorante di Mauro Colagreco a Mentone in Francia, è pronto a riaccogliere gli ospiti con un nuovo menu e un nuovo approccio back-to-ba

Kate Jenkins è una designer e artista tessile.

La storia di Via Vandelli risale al XVIII secolo.

Ancora una volta, Pink Lady Food Photographer of the Year si conferma uno dei premi fotografici più importanti e più stimolanti del settore

Ormai quella tra Yotam Ottolenghi, uno dei più noti e rinomati chef a livello internazionale, e l'artista Ivo Bisignano è una collaborazione più che consolidata

Oltre i piatti della tradizione e il vino, l'Oltrepò è anche terra di fine dining.

A Dobbiaco, nel cuore della Val Pusteria e incast

Ti appassionano il cibo, le marionette, i grandi chef e l'ex first lady degli Stati Uniti?

Come possono i ristoranti rappresentare i loro valori fondamentali al di fuori dei locali, mantenendo la presentazione dei piatti all'altezza della firma che portano? La pandemia ha presentato molte sfide per chef e ristoratori, come quella di reinventare il proprio cibo per consegnarlo a domicilio

La nuova collezione di sottopiatti disegnata da Andrea Branciforti è un omaggio al celebre film di Stanley Kubrick

Il progetto "Chef's Hands" del fotografo Joakim Blockstrom, in collaborazione con la campagna Pilot Light, mira a far luce sul tema della salute mentale

Aperto a metà 2020 a San Giorgio Cremano, in quel di Napoli,

  Il 2020 è stato un anno che nessuno di noi dimenticherà.

Takeaway e delivery sono i grandi protagonisti del momento in tutti i settori, ma in particolare per quanto riguarda la ristorazione

Oggi il tartufo bianco d'Alba è uno dei più ambiti al mondo, viene servito dai migliori ristoranti al mondo e questo porta i prezzi a livelli record

Restaurant & Bar Design Awards 2

S.Pellegrino Sapori Ticino, il festival gourmet internazionale è arrivato alla sua 14esima edizione.

 

Il Bocuse d'Or Europe 2020 ha incoronato per la seconda edizione di fila la Norvegia come team vincitore durante la finale continentale svoltasi a Tallinn in Estonia il 15 e 16 ottobre

Guarda le immagini più belle del secondo giorno di gara del Bocuse d'Or Europe 2020 a Tallin, svoltosi il 15 ottobre 2020

Guarda le immagini più belle del primo giorno di gara del

La vendemmia 2020 è iniziata da poche settimane in Italia.

Pablo Albarenga con il suo progetto "Seeds of Resistance" ha vinto uno dei premi fotografici più importanti Il Sony World Photography Award.

Sfoglia la gallery e scopri tutti gli scatti finalisti del Pink Lady Food Photographer of the year 2020 vincitori delle singole categorie

Una gallery con la top 10 dei piatti dei primi 10 ristoranti latinoamericani premiati in questa edizione

In attesa della finalissima dal 12 al 13 maggio a Milano, ripercorriamo i signature dish dei 21 finalisti di S.Pellegrino Young Chef 2018, la sfida di S.Pell

L'edizione 2018 di Identità Golose si chiude con un ricordo e un omaggio a piatti, volti e gesti.

Una selezione di scatti e immagini rivoluzionarie tratte da 'Food in Vogue', un volume dedicato al rapporto fotografia e food dell'iconico magazine.

Una selezione delle migliori immagini del Festival de la Photographie Culinaire 2017

Una selezione di immagini da 'Le Livre de Cuisine.

Visual Feast è un libro edito da Gestalten che raccoglie i segreti della narrazione del cibo per immagini.

Quest'anno gli iPhone Photography Awards celebrano la decima edizione.

Con 'Food Stories' il fotografo Giuseppe Ippolito mostra il lato nascosto dei ristorante: il lavoro di brigata concitato dietro i grandi piatti

In viaggio è una mostra delle fotografie di Gian Paolo Barbieri, noto fotografo italiano, che sarà possibile visitare fino al 14 luglio presso la 29 Arts in Progress di Milano

I piatti più belli creati nell'edizione 2017 di S.Pellegrino Sapori Ticino.

Una selezione delle fotografie di cibo che hanno vinto il Pink Lady Food Photographer of the year 20176, il contest che ogni anno celebra i migliori scatti s

I piatti più belli e iconici dei primi 10 ristoranti al mondo nel 2016 per i The World's 50 Best Restaurants.

Le migliori immagini a tema food viste durante il Mia Photo Fair, la fiera sulla fotografie fra le più importanti, che si è svolta a Milano dal 10 al 13 marzo 2017

L'edizione 2017 di Identità Golose si chiude con il ricordo di piatti, volti e gesti

Un'affascinante raccolta di fotografie della terra viste da satellite e raccolte nell'account Instagram Daily Overview.

Una raccolta dei lavori del fotografo italiano Maurizio Galimberti, celebre per il suo uso di polaroid e per i suoi collage.

Una selezione dei piatti più belli e interessanti visti durante il Bocuse d'Or 2017, il concorso mondiale sponsorizzato da S.Pellegrino di alta cucina che qu

In attesa della finalissima dal 13 al 15 ottobre a Milano, ecco i piatti finalisti di S

Sognare ad occhi aperti grazie ai piatti di Eugenio Boer, lo chef di Essenza, che a Milano crea una cucina borderline, con percorsi degustativi stagionali e inaspettati

I piatti più belli e iconici dei primi 10 ris

10 anni di Mirazur raccontati attraverso 10 splendidi piatti dello chef Mauro Colagreco.

Una gallery per scoprire i 10 piatti dei f

Uno degli eventi più intensi e interessanti nel panorama italiano: LSDM - Le Strade della Mozzarella - quest'anno ha spento 9 candeline e lo ha fatto circondata da grandi chef, giornalisti, blogger e addetti ai lavori

Abbiamo fatto il pieno di materiali, utensili da cucina e tecnologie; durante il Fuorisalone 2016 a Milano abbiamo dato un occhio alle idee più interessanti nel campo del design e della cucina

Uno sguardo a cinque fotografi di cibo internazionali da conoscere: Alan de Herrera, Lena Granefelt, Christopher Testani, Andrew Scrivani e Marcus Nilsson.

Un'edizione come sempre piena di contenuti quella di Identità Golose, che si è s

Un viaggio fra cinque incredibili fotografi di cibo internazionali: i loro lavori, molto diversi fra loro, riescono a rendere conto della complessità della m

Quattro giorni, tanti appuntamenti tra cene e lezioni di cucina e soprattutto alcuni dei migliori chef italiani per Identità New York 2015 l'evento enogatronomico che si svolge a Eataly New York grazie alla collaborazione di Acqua Panna e S

Cinque pranzi e cinque cene tristellate a Identità Expo S

S.Pellegrino Young Chef 2015

I piatti del pranzo preparato a Identità Expo da Davide Oldani, del ristorante D'O di Cornaredo, e Yasuhiro Sasajima

I primi 10 ristoranti al mondo del 2015 per i The

I piatti dei migliori 10 ristoranti al mondo secondo la lista dei World's 50 Best Restaurants 2014

I piatti del pranzo preparato a Identità Expo da Carlo Cracco, dell'omonimo ristorante milanese, e Mauro Colagreco del Mirazur di Mentone: quattro mani e quattro stelle Michelin, a metà tra Francia e Italia

Fa l'occhiolino all'Expo Milano 2015 il Fuorisalone, che mai come quest'anno si concentra su utensili da cucina, food design e nuove soluzioni per la cucina.

Fotografo torinese, lavora per lo studio Plastikwombat

Anche quest'anno Identità Milano 2015 ci lasci

Melograni

Quattro giorni, sette lezioni e 14 chef per Identità New York 2014 l'evento enogatronomico che porta i grandi chef italiani a New York e li fa confrontare con i colleghi americani

Un padiglione monotematico dedicato alla Food Art: Arts & Foods sarà lo spazio che

È terminata con la vittoria di Daniela Cicioni la

Chi siamo, da dove veniamo, ma soprattutto: cosa potremmo mangiare per cena?

Molto spazio alla cucina nel Fuorisalone 2014, complice anche Eurocucina, la biennale che presenta le ultime novità in fatto di tecnologia e utensili da cucina

La chef Stefania Corrado interpreta un menu tutto in nero: una celebrazione degli ingredienti scuri che esalta le texture di ogni ricetta

Una mostra che indaga il cibo attraverso la sua rappresentazione artistica. Gola - Ar

A caccia di idee per i regali di Natale?

Una gallery di immagini tratte dal libro Food.Chocolate.Design: un progetto firmato da Happycentro e Sabadì

Sedersi su una tavoletta di cioccolato gigante o su deliziosi bigné? Il designer italiano Diego Gugliermetto l'ha reso possibile con la sua serie di pouf e sofà food inspired

Gli chef italiani alla conquista della Grande Mela, con Identità New York 2013, il congresso che si è svolto fra le mura di Eataly nel centro di Manhattan

Una gallery dedicata ai cocktail gourmet del Café Trussardi, spazio di design al pian terreno del Trussardi alla Scala, che offre cocktail

Ecco le foto di Cheese 2013, evento a Bra firmato Slow Food dedicato

I piatti colorati e suggestivi di Danilo Di Vuolo, giovane chef del ristorante Maxi a

Le foto della nuovo Clandestino, locale di Moreno Cedroni riaperto a giugno sulla spiaggia di Portonovo, nella bellissima cornice del Conero

I piatti di Simone Salvini, chef vegano e vegetariano dell'Ops di Roma, noto per il suo estro e per la sua ricerca volta ad una cucina gourmet e al tempo stesso salubre

Un evento fra street food e alta cucina: torna a Milano Le

Tutte le foto dal Cake Design Festival 2013, che si è svolto dal 24 al 26 maggio presso lo Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel, a Malpensa (MI).

Dal 9 al 12 maggio il Porto Antico di Genova ha ospitato Slow Fish Festival 2013, manifestazione sul pescato di qualità e ambiente

Ecco che aspetto hanno i piatti di alcuni degli chef che fanno parte della World's 50 Best Restaurants List sponsorizzata da S

Le foto dell'inaugurazione di Amo Pavarotti a Verona, mostra dedicata a Luciano Pavarotti aperta al pubblico fino al 16 settembre 2013.

Entriamo nella cucina di due Sognatori del Gusto: Beniamino Nespor ed Eugenio Roncoroni, chef del ristorante milanese Al Mercato.

I momenti più belli dedicati al cibo durante la settimana del design a Milano.

Al Mart di Rovereto una mostra fra Arte e Design, che mette il cibo in primo piano, con una serie di opere diverse l'una dall'altra

Siamo entrati nelle cucine del ristorante di Bergeggi (SV) Claudio, e abbiamo fatto la conoscenza ravvicinata di Lara Pasquarelli, Sognatore del gusto, che ama soprattutto il pescato

Le creazioni di Davide Filippetto, chef e Sognatore del gusto.

Una gallery fotografica dedicata al giovane chef del Al Pont de Ferr, Matias Perdomo.

Le foto dei piatti colorati e golosi di Marianna Vitale, chef del ristorante Sud, di Quarto in provincia di Napoli.

Una selezione dei progetti della Food Artist Natascia Fenoglio

Una gallery dedicata alla creazioni di Vincenzo Candiano, chef del ristorante Locanda Don Serafino di Ragusa