Lux Lucis, dieci anni da festeggiare "On the road"

Spegne ben 10 candeline il Lux Lucis, 1 stella Michelin.

Il ristorante dell'hotel Principe Forte dei Marmi è guidato con successo da Valentino Cassanelli e lo chef, in occasione dell'importante ricorrenza, ha realizzato uno speciale menu degustazione, sulla base dell'On the Road, Via Vandelli. Una storia dentro la storia, l'esperienza al tavolo racconterà il viaggio nel territorio, da Modena alla Versilia, attraverso una selezione di piatti per ogni anno del ristorante.

Il percorso si chiama 10 Anni di Lux Lucis “I’m on the road again”. Ma nella carta del prestigioso indirizzo del Forte molte altre proposte per stupire l'ospite, come il tasting menu Tuffo nel territorio 2022.

Lasciamoci allora sedurre qui da una gallery con alcuni tra i più scenografici piatti dal menu del ristorante Lux Lucis, in cui emerge tutta la sensibilità per il gusto e l'eleganza essenziale dello chef Cassanelli.