Il galateo a tavola è un inutile retaggio del passato? Per molti la risposta è semplice: Si! Ma a ben guardare il suo valore pratico è spesso più importante di quello formale. Il galateo a tavola fornisce dritte utili a superare senza difficoltà i momenti di imbarazzo durante una cena, su come apparecchiare secondo il bon ton soprattutto in modo originale e senza arrovellarsi in dubbi amletici.
Se seguite con la giusta dose di leggerezza, le regole del galateo sono provvidenziali e fanno risparmiare molto tempo. Non vi è mai capitato di non sapere dove mettere i bicchieri sulla tavola o il giusto ordine delle posate ? Quanto tempo avete speso a rendere tutto perfetto senza l’aiuto delle giuste informazioni?
Ecco perché non trascuriamo mai l’argomento del bon ton e dedichiamo ai nostri lettori consigli che spaziano da come servire e gustare cibi prelibati come il caviale o le escargot a come affrontare un menu di pesce, fino a idee e suggerimenti per una mise en place d’atmosfera che sappia mettere tutti a proprio agio.
Senza dimenticare quei particolari momenti dell’anno in cui la tavola merita un’attenzione particolare. Dai consigli per il menu di S.Valentino alle idee per Natale, tante volte la soluzione giusta è proprio nelle regole del galateo.