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Vi piacciono le noci pecan? Bene, dovete sapere che queste deliziose noci sono native del Nord America, hanno un sapore burroso che è perfetto da combinare nelle vostre ricette dolci e salate. Scoprite con noi tutto sulle noci pecan e su come utilizzarle per esaltare le vostre ricette.
NOCI PECAN: VALORI NUTRIZIONALI
Le noci pecan contengono una percentuale di grasso (quello buono) che si attesta al 70% e sono ricche di antiossidanti. Inoltre, questa varietà di noci è ricca di calcio, magnesio, proteine e fibre.
NOCI PECAN: CONSERVAZIONE
Per via della loro alta percentuale di grasso, le noci pecan dovrebbero essere conservate in contenitori ermetici e tenute in frigorifero per evitare il deterioramento.
NOCI PECAN: RICETTE
COOKIES DI MIELE, ZUCCHERO DI CANNA E NOCI PECAN
Iniziamo con una ricetta facile e golosa, a base di noci pecan. A condividerla con noi la foodblogger Chiara Maci che ci propone degli ottimi biscotti al miele, zucchero di canna e noci pecan. Volete scoprire come realizzarli? Qui trovate la ricetta completa dei biscotti alle noci pecan.
TORTA DI MELE E NOCI PECAN
Proseguiamo la nostra carrellata di ricette con le noci pecan con un altro grande classico: la torta mele e noci. Perfetta per la colazione o per una merenda da condividere e lasciare in bella mostra sul tavolo della cucina, la ricetta prevede le noci normali, ma noi possiamo sostituirle tranquillamente con le noci pecan per un risultato ancora più delizioso.
Se volete preparare la torta di noci pecan e mele, ecco la ricetta.
PATATE DOLCI AL GRATIN CON NOCI PECAN
Perfette per una dieta vegetariana, le noci pecan - per via del loro apporto calorico e i loro nutrienti - sono perfette anche da servire in un contorno. Un'idea? Queste patate dolci al gratin con noci pecan, buone come solo le cose semplici sanno esserlo.
Qui trovate la ricetta delle patate gratin con noci pecan.
BANANA BREAD CON GRANOLA E NOCI PECAN
Siete alla ricerca di una colazione golosa e nutriente? Abbiamo la soluzione che fa per voi. Non c'è niente di meglio di questo banana bread con granola e noci pecan, una ricetta gluten free, perfetta per essere instagrammata e consumata in ogni momento della giornata. Qui trovate la ricetta completa del banana bread con granola e noci pecan. Bon appétit!
PECAN PIE, LA TORTA AMERICANA CON NOCI PECAN
Un grande classico a stelle e strisce, è la pecan pie. Qui la Cuochina Sopraffina la propone in mini tortine monoporzione, deliziosamente invitanti, da mangiare una dopo l'altra. Volete imparare a preparare la tradizionale ricetta americana della pecan pie? Qui trovate la ricetta completa.
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