Immerso nel verde del Parco Nazionale del Gran Sasso, in provincia di Pescara, Il Ritrovo d'Abruzzo è un ristorante a due passi da Civitella Casanova, comune di origini pre-romane considerato la patria degli arrosticini. Nelle sale accoglienti, con le finestre che si affacciano sulle colline Pescaresi, gli ospiti possono assaporare la cucina dello chef Cristian di Tillio: un approccio rispettoso verso gli ingredienti del territorio che rielabora la tradizione in chiave moderna utilizzando tecniche che non snaturano le materie prime.
Affiancato dalla moglie Cristina D'Andrea, lo chef ha reso il suo locale una meta per tutti gli amanti della buona cucina che vogliono scoprire l'Abruzzo anche attraverso i sapori della sua terra, e un luogo capace di preservare la tradizione proprio mantenendola viva e in costante evoluzione.
Cosa ristorante Il Ritrovo d'Abruzzo
Dove Contrada Bosco, 16, Località Vestea, Civitella Casanova (Pescara)
Orari di apertura da mercoledì a domenica dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.00 a mezzanotte, lunedì solo di sera
Tel. 085 846 0019