Birra artigianale, a Milano il locale del marchio di birra artigianale Baladin

È stato inaugurato il 13 settembre Baladin Milano, il primo locale di Baladin, marchio di birra non pastorizzata italiana di Teo Musso, uno dei punti di riferimento della birra artigianale in Italia.

Il locale offre alla clientela un vasto assortimento di birra Baladin, in bottiglia e alla spina, e non solo. Vasta anche la scelta gastronomica, e con qualche chicca come l'hamburger di carne La Granda (Presidio Slow Food) e patatine fritte artigianali preparate al momento, aromatizzate alla liquirizia, all'aglio, alla paprika dolce e molto altro.

Sul menu presenti anche bibite analcoliche come la Cola Baladin, birre di birrifici selezionati da Teo Musso in persona, e piatti diversi dal pranzo alla cena.

Un locale che prende posizione anche da un punto di vista estetico, giocando tutto su elementi vintage/pop, con grafiche e mobilio fra gli anni 20/30 e che rende l'atmosfera divertente e calda allo stesso tempo.