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Ci siamo: questo lungo 2016 sta per finire e un promettente 2017 è alle porte. Come festeggiare adeguatamente con un buon cenone di Capodanno?
Iniziamo a dividere le persone in due categorie: quelle che la cena del 31 dicembre la passano al ristorante e quelle che invece preparano tutto in casa.
Per i secondi abbiamo due menu: uno più classico di pesce e un altro vegetariano.
Menu di Pesce per Capodanno
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Menu Vegetariano |
Ovunque voi mangiate per questo Capodanno 2017. ricordate di iniziare l'anno nuovo con la giusta dose di fortuna: fate incetta dei cibi che notoriamente "portano bene" o "portano soldi". Per noi italiani ci sono le intramontabili lenticchie, ma i portafortuna gastronomici intorno al mondo sono tanti altri.
Cucinare le Lenticchie
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Cibi Portafortuna |
E poi il momento clou del cenone di Capodanno: il brindisi. Spumante o Champagne?
