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Ai cocktail alla frutta, in primavera si aggiungono i deliziosi cocktail alla fragola. Dolci e colorati, i cocktail con le fragole sono perfetti per dare freschezza e gusto alle serate primaverili. Tra i drink alla fragola troviamo i grandi classici (spesso rivisitati) ma anche cocktail originali, analcolici, cocktail con purea di fragola e tanto altro. Ecco 10 cocktail alla fragola da scoprire e provare in questa primavera.
Cocktail alla fragola
Caipiroska alla fragola
Tagliate mezzo lime a fettine e mettetelo in un bicchiere. Pestatelo bene. Unite 4 fragole tagliate a pezzetti e pestatele. Aggiungete 2 cucchiaini di zucchero di canna. Riempite con il ghiaccio spaccato. Colmate con la vodka e servite.
Mojito alla fragola
Mettete nel bicchiere 50 g di fragole e un cucchiaio di zucchero di canna. Aggiungete 4 foglie di menta e il succo di mezzo lime. Pestate tutto con cura, poi riempite il bicchiere con il ghiaccio tritato. Unite 30 ml di rum e colmate con l’acqua tonica.
Cocktail con vodka alla fragola
In un bicchiere mettete due fragole a pezzetti e il succo di mezzo limone. Pestate molto bene e colmate con il ghiaccio. Riempite con la vodka e servite.
Cocktail analcolico con purea di fragola
Frullate 50 g di fragole con il succo di un limone e 1 cucchiaino di zucchero di canna. Quando avrete ottenuto la purea, versatela nel bicchiere. Aggiungete il ghiaccio e completate con la soda.
Gin tonic alla fragola
Mettete nel bicchiere 5 cl di gin. Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio e colmate con la tonica. Decorate con qualche fettina di fragola e qualche fogliolina di basilico per dare un profumo mediterraneo.
Mettete nel bicchiere tre fragole tagliate a pezzetti e pestatele. Riempite con il ghiaccio e aggiungete 6 cl di bitter, 4 cl di Prosecco e completate con 2 cl di acqua frizzante.
Cocktail analcolico agrumi e fragola
Tagliate a fettine e poi a spicchi mezza arancia, mezzo limone e mezzo lime. Mettete gli agrumi in una caraffa. Aggiungete 100 g di fragole tagliate a fettine. Aggiungete 200 ml di acqua frizzante e il succo di mezzo limone, mezza arancia e mezzo lime. Unite 1 cucchiaio di zucchero. Mescolate bene e lasciate insaporire per 1 ora in frigorifero. Prima del servizio aggiungete il ghiaccio nei bicchieri.
Margarita alla fragola
Affondate il bordo della coppa nello zucchero dopo averla inumidita con una fettina di limone. In un frullatore mettete 5 fragole, 1 cl di succo di lime, 3 cl di triple sec e 5 cl di tequila. Unite un cucchiaio di ghiaccio e frullate fino ad ottenere una sorta di purea di fragole. Versate il composto nella coppa e decorate con una fettina di lime.
Cocktail Rossini
Ricavate la purea di fragole con un estrattore. Versatene 5 cl nel bicchiere e colmate con 10 cl di Prosecco o di Champagne.
Cocktail analcolico fragola e limone
Tagliate le fragole a fettine e sistematele in una brocca. Aggiungete il succo di un limone e un limone tagliato a fettine. Coprite con 500 ml di acqua tonica e mescolate leggermente. Servite il drink in bicchieri colmi di ghiaccio.
