Come cucinare i funghi: dieci ricette da provare il prima possibile

Come cucinare i funghi: dieci ricette da provare il prima possibile
15 Settembre, 2017


Un secondo con i funghi assolutamente vegano quello di Matteo Rizzo, che rende i funghi non condimento ma ingrediente principale del piatto. 

FUNGHI SOTT'OLIO: RICETTA

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Supponiamo che torniate tardi a casa e che la voglia di cucinare sia ai minimi storici. Cosa fate? Provate questa ricetta di funghi champignon sott'olio per avere una cena prêt à manger in pochi secondi. 

Se volete saperne di più sul mondo delle conserve, qui trovate tutto quello che vi occorre. 

CONTORNO DI FUNGHI: RICETTA

E infine ultima consiglio per cucinare i funghi: una ricetta per un contorno con funghi porcini, piselli caramellati, brodo di pollo e carote. 

 

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