Pane croccante, un paté di carne saporito appena fatto, qualche formaggio stagionato da abbinare e del buon vino ... per un pranzo rustico coi fiocchi non si può chiedere di meglio.
Forse l'idea di cucinare il patè può scoraggiarvi ed apparire come un'operazione troppo elaborata ma se avete tempo e gli ingredienti giusti a disposizione, ne vale la pena al 100%.
Ecco cinque fantastiche ricette per il paté da provare a casa, con alcuni suggerimenti dei migliori chef del mondo. E, se non mangiate carne, non preoccupatevi: abbiamo incluso anche un'opzione vegetariana.
Perché non provate a preparare il vostro patè questa settimana?
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A ogni puntata, il bartender di uno dei migliori cocktail bar siciliani prepara una ricetta tra musica, profumi e sapori che raccontano il territorio. Tutto made in Sicily
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