Mandarini: come si pela un mandarino

Per la stagione dei mandarini bisogna attendere ancora qualche mese, ma siete certi di saperli pelare nel modo più corretto?

Come dimostra il video qui sotto, prodotto da SmallLightInc, il solito modo di pelare i mandarini è ormai superato e forse è sempre stato sbagliato. Quello proposto è un metodo chiamato "Caterpillar Peeling Technique": pochi semplici passaggi, a partire da un mandarino intero, che in pochi istanti permettono di ottenere una perfetta fila di spicchi attaccati alla buccia e pronti per essere consumati.

Ecco come si pela un mandarino.

Come si pela un mandarino? Ecco il video

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