Netflix è una grande fonte di intrattenimento educativo, stimolante e spensierato, non da ultimo quando si tratta di cibo. Dalle competizioni di cucina ai documentari e ai film sui buongustai, la nota piattaforma di streaming offre sempre una grande varietà di storie di cibo da tutto il mondo.
Se dunque hai fame di conoscenza sul cibo che non hai ancora provato, o semplicemente ti diverti a sederti e tuffarti in qualche meritata maratona tv a tutta evasione, ecco le nostre ultime scelte gastronomiche per spettacoli, serie e film, tutto attraverso l'obiettivo del cibo su Netflix.
Cooking Show
Nailed It! Messico - stagione 2
I padroni di casa Nicole Byer e Jacques Torres sono tornati per una seconda stagione di Nailed it! Messico, il cooking show che mette alla prova il coraggio e l'abilità di pasticceri amatoriali chiamati a dover cercare di ricreare torte a forma di armadilli, alieni e persino di Elvis in cambio di un cospicuo premio in denaro.
Cooked With Cannabis
Il nuovo programma di cucina che spariglia le carte: gli chef arrivano infatti in studio per creare menu di tre portate con la cannabis come ingrediente principale: l'obiettivo dichiarato è far sballare i conduttori e gli ospiti vip delle varie puntate dosando sapientemente foglie, infusi di THC e salse al CBD.
The Chef Show - Stagione 3
La terza tranche del popolare show originale Netflix ti invita a rilassarti e guardare il dinamico duo Jon Favreau e lo chef Roy Choi in azione.
Crazy Delicious
Nuova uscita su Netflix: questa stravagante gara di cucina con Heston Blumenthal, porta i reality a nuovi livelli, letteralmente. Pensa a Willy Wonka e ai set di cibo commestibile e Heston che si trasforma in un dio del cibo, seduto su una nuvola a giudicare le pietanze dei concorrenti. Imperdibile!
Docu-serie
Street Food - America Latina
Questa nuovissima serie di documentari firmati del team di Chef's Table, creata da David Gelb e Brian McGinn, porta lo spettatore nei paesi latinoamericani di Argentina, Brasile, Bolivia, Colombia, Messico e Perù incontrando le persone che vendono cibo da strada nei mercati, su bancarelle e camion, esplorando la storia, il significato e il contesto dei piatti che preparano.
Ugly Delicious - Stagione 2
La serie di documentari con lo chef David Chang, originale Netflix e acclamata dalla critica, è sempre una garanzia. In questa stagione ospiti Helen Rosner e Chris Ying, Danny McBride, Bill Simmons e Dave Choe.
Taco Chronicles
Questa profonda immersione nella storia e nel contesto culturale del fenomeno culinario messicano è una delizia per i sensi. Nelle varie puntate vengono presi in esame sei diversi tipi di tacos - dagli ingredienti ai metodi di cottura - con la partecipazione di alcuni dei migliori chef messicani.
Rotten
Due stagioni per affrontare alcuni degli aspetti più controversi dell'industria alimentare in giro per il mondo, dalla corruzione alla criminalità, fino alla "guerra dell'avocado" e del "cioccolato amaro". Un serie che offre sicuramente non pochi spunti di riflessione.
Colazione, pranzo e cena
Ancora David Chang e Netflix insieme per un altro spettacolo di cibo e viaggi. Il format è semplice: Chang raggiunge una destinazione prestabilita insieme a un amico e insieme provano la colazione, il pranzo e la cena locali. Le destinazioni sono Vancouver, Marrakesh, Phnom Penh e Los Angeles. Gli ospiti che si uniscono allo chef del Momofuku sono Seth Rogen, Chrissy Tiegen, Kate McKinnon e Lena Waithe.
Film a tema cibo
Un racconto di due cucine
Un documentario stimolante con due ristoranti sotto i riflettori - Cala a San Francisco e Contramar a Città del Messico - entrambi di proprietà e gestiti da Gabriela Cámara, un'acclamata chef messicana, che evidenzia come i ristoranti possono diventare seconde case per le persone che ci lavorano.
Jeremiah Tower: The Last Magnificent
Uno sguardo introspettivo alla vita e alla carriera dello chef americano Jeremiah Tower, noto come uno dei padri della "cucina californiana". Prodotto dal grande e compianto Anthony Bourdain.
Sour Grapes
Un divertente documentario sulla vita e i crimini di un truffatore di vino indonesiano di nome Rudy Kurniawan, che comprava e vendeva somme colossali di vino contraffatto truffando gli investitori per milioni di dollari.
Il Sommelier
Quando un figlio devoto decide di inseguire il suo sogno di diventare un sommelier di alto livello invece di unirsi alla griglieria di famiglia, ne deriva una storia di tensione familiare che trascende sia l'aspetto enogastronomico sia l'intrattenimento puro. Con Mamoudou Athie e Courtney B. Vance, è un dramma ben recitato adatto a tutta la famiglia.
Finché forse non vi separi
Il mondo della ristorazione e il cibo sono un ponte che aiuta le anime sole di una rinomata chef e del suo storico ex fidanzato spiantato a ricollegarsi in questa commedia romantica originale Netflix che vede anche la straordinaria partecipazione di Keanu Reeves nei panni di se stesso.
Barbecue
Cosa c'è di più estivo di un barbecue? E allora mettiti comodo davanti a questo documentario e preparati a vivere la stagione per eccellenza del barbecue come mai avevi fatto prima d'ora.