Voglia di gelato? Ma dove trovare i gusti più genuini o le combinazioni più particolari? Scovare una buona gelateria artigianale non è certo difficile in Italia, ma se aveste voglia di un gusto al Radicchio Rosso o al Melone al Gelsomino sapreste dove andare?
S'incomincia dal Nord, con un angolo del gusto tradizionale e innovativo: la Gelateria Soban, a Valenza, che negli anni ha aperto anche due sedi ad Alessandria. Spostandosi in Lombardia la tappa per un buon gelato salato è l'Albero dei Gelati, che oltre ai locali di Cogliate e Seregno ne ha aperto da poco uno anche a Brooklyn, esportando i gusti più particolari anche oltreoceano.
Nella capitale c'è l'imbarazzo della scelta, come ben s'immagina, ma se c'è voglia di raffinatezza e combinazioni inedite La Gourmandise è il luogo giusto, con gusti come Lavanda e Zenzero.
Scendendo ancora un po' più giù si arriva in Campania, che non ospita solo ristoranti di alto profilo, ma anche gelaterie artigianali che usano ingredienti freschissimi come il Latte Nobile: a Nola c'è Scaramurè, mentre a Salerno il Kriò Gelatocaffè.
E per trovare una buona gelateria ovunque voi siate? C'è un app gratuita per iPhone che vi permette di localizzare quella più vicina.
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