Gualtiero Marchesi: così il Maestro verrà ricordato in tutto il mondo

09 Marzo, 2018
Gualtiero Marchesi

Gualtiero Marchesi

Nasce nel 1930 da una famiglia di ristoratori e albergatori. Inizia il suo percorso di cucina in Svizzera prima e in Francia poi.

VAI AL PROFILO COMPLETO
noma-copenhagen-ristorante

Il nuovo Noma: 20 immagini dall'interno

Articolo successivo