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Bere bene non è solo un'aspirazione, è un vero e proprio culto. È da questo assunto che il prossimo lunedì verrà presentata la nuova Guida ai migliori cocktail bar d'Italia, selezionati dalla rivista specializzata Blueblazer.
La guida non è quello che credete, non è cartacea e non rimarrà a impolverarsi nelle vostre librerie. Si tratta di un'app, scaricabile gratuitamente sulle piattaforme iOS e Android, che segnala indirizzi, informazioni e news che riguardano i migliori cocktail bar d'Italia.
Navigazione semplice, menu intuitivo: l'utente può decidere se geolocalizzarsi e selezionare i locali che appariranno sulla cartina. Inoltre, si possono filtrare i risultati, suddividendoli in cocktail bar, bistrot - restauranti, hotel bar e speakeasy. Cliccando sul locale di interesse, si aprirà inoltre una scheda tecnica contenente tutte le informazioni relative ai cocktail consigliati, orari, contatti e accesso diretto alle mappe per essere guidati fin dentro al locale.
Gli oltre 160 bar della Guida sono frutto di una attenta selezione di Giampiero Francesca e Massimo Gaetano Macrì, supportati da un panel di cento esperti che hanno pre-selezionato una lunga lista locali. Per il secondo anno consecutivo sono infatti presenti nella Guida tutte le regioni italiane, con un’attenzione sempre maggiore alle realtà di provincia, tanto interessanti quanto, spesso, difficili da scoprire. Insomma, il cocktail è importante, ma anche il contorno non viene sottovalutato.
La missione? Incuriosire, avvicinare e apprezzare. Consigli sottoforma di storia, che consentano a chi consulta la Guida di immergersi nel mondo della mixology e, in generale, dei cocktail, partendo dall'esperienza personale di chi la guida l'ha ideata e realizzata.
