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La grande novità della Guida Michelin 2014 è sicuramente la terza stella Michelin al ristorante Reale dello chef Niko Romito, con cui l'Italia raggiunge quota otto ristoranti tristellati.
Ma questo non è certo l'unico dato di questa presentazione: ecco allora tutti i numeri dell'edizione 2014, con la lista completa delle stelle regione per regione.
33 nuovi ristoranti stellati: 29 guadagnano la prima stella, 3 la seconda, 1 la terza stella
329 i ristoranti stellati in Italia (+21% negli ultimi 5 anni)
1 chef su 3 tra i nuovi stellati ha meno di 35 anni
57 i ristoranti stellati in Lombardia, che si conferma la più premiata (2 tristellati, 6 bistellati, 49 con una stella)
Seguono il Piemonte, seconda con 38 ristoranti stellati e la Campania, al terzo posto con 33 ristoranti
