Idee per Natale, ecco un centrotavola tutto da mangiare
06 Dicembre, 2013
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Pur essendo belli, i centrotavola spesso occupano spazio sulla tavola senza avere altra funzione che quella decorativa. Per risolvere il problema senza rinunciare al tocco natalizio ecco un'idea per Natale inedita, creativa e anche molto elegante: un centrotavola commestibile, che diffonderà un buon profumo e potrà essere letteralmente servito ai vostri commensali.
Decorate qualche arancia fresca con dei chiodi di garofano. Disponete le arance a piccoli gruppi sopra vassoietti su cui avrete appoggiato qualche foglia d'alloro. Quando avrete finito di mangiare, invitate gli ospiti ad assaggiare queste squisite decorazioni!
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Il sale marino di Maldon viene utilizzato come sale finale, aggiunto al piatto dopo la cottura. Il segreto del suo gusto unico sono gli oligoelementi dell'acqua marina locale, la struttura croccante a piramide e la struttura piatta a forma di piramide che diffonde il sapore sulla lingua prima di sciogliersi.
Dal raddoppio di Al Mercato Steaks & Burgers al nuovo spazio food di Moji, all'arrivo di Chang Liu al Mu dimsum, ecco tutte le novità del capoluogo lombardo
La Galleria degli Uffizi di Firenze lancia una serie di video ricette ispirate all'arte. Dal 17 gennaio, sulla pagina Facebook della Galleria, la natura morta di celebri pittori prenderà vita nei piatti di grandi chef.
A poche ore dalla scadenza del Dpcm del 3 dicembre 2020, il mondo della ristorazione torna a far sentire la propria voce. Leggi il testo integrale della lettera indirizzata al Governo
