Idee per Natale, ecco un centrotavola tutto da mangiare
06 Dicembre, 2013
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Pur essendo belli, i centrotavola spesso occupano spazio sulla tavola senza avere altra funzione che quella decorativa. Per risolvere il problema senza rinunciare al tocco natalizio ecco un'idea per Natale inedita, creativa e anche molto elegante: un centrotavola commestibile, che diffonderà un buon profumo e potrà essere letteralmente servito ai vostri commensali.
Decorate qualche arancia fresca con dei chiodi di garofano. Disponete le arance a piccoli gruppi sopra vassoietti su cui avrete appoggiato qualche foglia d'alloro. Quando avrete finito di mangiare, invitate gli ospiti ad assaggiare queste squisite decorazioni!
A Tallinn proclamata la nazione vincitrice del Bocuse d'Or Europe 2020. Ecco com'è andata la seconda giornata di gara, cui ha partecipato l'Italia capitanata da Alessandro Bergamo
Ecco cos'è successo nella prima giornata del Bocuse d'Or Europe: manca il tifo chiassoso dei supporter sugli spalti, ma l'impegno e lo spirito competitivo sono gli stessi. Segui domani l'Italia in diretta su Fine Dining Lovers!
I due fuoriclasse dell'arte bianca sono stati i protagonisti del secondo appuntamento de I Grandi Maestri della Pizza a Identità Golose Milano. Ecco le pizze presentate nel corso della serata.
La chef attivista tre stelle Michelin condivide la sua idea di "lusso intelligente", un nuovo concetto dalla fattoria alla tavola, dove i prodotti locali vengono prima di tutto.
Il congresso internazionale di cucina d'autore, nella consueta forma tradizionale, si terrà nel 2021. Nasce l'inedita formula Identità Golose On The Road Digital Edition 2020.
Sei alla ricerca di ricette facili di torte senza glutine e senza lattosio? Scopri queste 5 golose ricette perfette per celiaci e persone intolleranti al lattosio.
Il sous chef di Cracco rappresenterà l'Italia alla finale europea del Bocuse d'Or, in programma a Tallinn il 15 e 16 ottobre. Come si sta preparando alla gara? Ecco cosa ci ha raccontato.
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