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Il futuro della cucina italiana? Considerato il successo delle iniziative legate al 2013, Anno della cultura italiana negli Stati Uniti, c'è da essere ottimisti. Così Rosanna Binacchi, Responsabile relazioni internazionali Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del Turismo è intervenuta nell'ambito della conversazione sul futuro della cucina italiana: un'occasione con cui S.Pellegrino e Acqua Panna celebrano l'eccellenza italiana dando voce ad alcuni dei suoi maggiori protagonisti, invitati a dire la propria opinione nell'incontro organizzato a Palazzo Reale di Milano dal titolo La cucina italiana, oggi e domani.
Nel video potete vedere l'intervento integrale di Rosanna Binacchi: e se l'incontro a Palazzo Reale si è concluso, la conversazione su #futurocucinaitaliana continua sulla pagina Facebook di Fine Dining Lovers.
Dite anche voi la vostra usando l'hashtag #futurocucinaitaliana.
