ÈThat's Mandorlato il video tutto made in Italy a conquistare il Best Food Porn Award in occasione del New York Film Food Festival. Come Fine Dining Lovers vi aveva già raccontato lo short movie realizzato per la Casa del Dolce di Cologna Veneta aveva rappresentato l'Italia insieme al doc La Fermentazione del rispetto con protagonista Cristina Bowerman , ed entrambi sono stati proiettati a New York e Chicago.
Secondo la giuria That's Mandorlato ha vinto questo speciale premio perché "è in grado di raccontare come un prodotto locale tradizionale riesca a rinnovarsi utilizzando le tecnologie, ma senza dimenticare la propria storia".
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Una cucina dritta e di gusto che viaggia dalle salse francesi agli ingredienti giapponesi passando per i classici italiani, ecco la cucina di LUCA’s by Paolo Airaudo