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Mobilità e modularità: sembrano questi i concetti chiave del design in cucina degli ultimi anni.
Contro le cucine monolitiche del passato, i designer contemporanei stanno lavorando sulle mille possibilità di materiali e su idee nuove ma semplici. Rispecchia tutto questo il progetto di design Mobile Hospitality, creato da
Tutto si trasporta facilmente su due ruote e si monta in loco in pochi minuti e soprattutto con facilità.
Si ma come funziona la cucina? Semplice con piccoli galloni di acqua, acqua che viene poi pompata manualmente quando serve dal lavandino, e da serbatoi di gas che alimentano i fuochi.
All'interno della cucina c'è spazio per piantine, utensili da cucina, piatti e forchette, tutto pensato per ridurre al minimo la scomodità dell'esterno. Stesso concetto per il tavolo da 8 sedute. Un progetto che ammicca sicuramente alla ristorazione all'aperto e uno spunto per nuovi concetti di angoli ristoro.
Guardate meglio in questo video come funziona, come si monta e quali sono le possibilità di Mobile Hospitality.
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mobile Gastfreundschaft - der Film from chmara.rosinke on Vimeo.
