Dallo spazio Samantha Cristoforetti torna a parlare di alimentazione. Questa volta la prima donna italiana nello spazio svela, in un video, qualche segreto in più sul cibo nello spazio.
Samantha ci mostra la "dispensa spaziale" con tutti i pasti preparati per essere consumati in assenza di gravità: una volta disidratati i cibi vengono conservati in packaging a prova di navicella. Ogni pasto viene studiato per dare il corretto apporto nutrizionale agli astronauti, che a bordo devono mantenere una dieta molto equilibrata. Ecco quindi insalata di quinoa, il bonus food di Samantha, guacamole (i suoi grassi sani) e scatolette di storione dei colleghi russi.
La chicca made in Italy? Ovviamente l'olio extravergine d'oliva, anche questo contenuto in un packaging speciale per lo spazio.