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La città di Mérida, Yucatán, in Messico è pronta ad ospitare la decima edizione dei Latin America’s 50 Best Restaurants, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna, un evento che potrai seguire in diretta su Fine Dining Lovers la notte del 16 novembre.
L'attesissima cerimonia inizierà alle 20.40 ora locale (le 3.40 del mattino del 16 novembre in Italia).
Segui la cerimonia in diretta sul sito internazionale o sul sito spagnolo di Fine Dining Lovers.
Come di consueto, la lista comprenderà ristoranti di tutti i tipi appartenenti alla ricca diversità di uno dei continenti più eclettici e dinamici del mondo. Chef, ristoratori e appassionati affolleranno la sede dell'evento per celebrare un decennio di gastronomia eccezionale e assistere all'emozionante conto alla rovescia.
La cerimonia sarà il culmine di una tre giorni di eventi, da domenica 13 novembre fino alla premiazione vera e propria, che comprende i #50BestTalks: il panel quest'anno prevede Cocina Consciente presso l'Hyatt Regency Mérida, con la partecipazione di David Hertz, imprenditore e fondatore della ONG Gastromotiva; uno speech di Debora Fadul, chef-proprietaria del Diacá di Città del Guatemala; un momento con la cuoca maya Rosalia Chay Chuc, protagonista di Chef's Table: BBQ.
Dopo la cerimonia, sarà possibile seguire l'intervista con il nuovo chef numero uno dell'America Latina live sull'account Instagram @TheWorlds50Best.
