L'artista Joel Penkman deve amare davvero molto i dolci. Come spiegare altrimenti che alcuni dei suoi lavori riproducano perfettamente ciambelle piene di glassa, cremini, biscotti e coreografici ghiaccioli?
Per i suoi dipinti Joel usa la tempera mischiata al bianco d'uovo, tecnica che restituisce ad ogni dipinto una particolare lucentezza. Cosa che, sarete d'accordo con noi, ben si accosta con questa splendida food art.
Joel è nata e cresciuta in Nuova Zelanda, ma da 10 anni lavora e vive nel Regno Unito, paese che ha incredibilmente influenzato il suo lavoro, molto concentrato su molti aspetti culturali del suo paese d'adozione.
"Il cibo innesca memoria ed emozioni." Così Joel spiega la scelta di concentrarsi su still life che vedono protagonista il cibo in tutte le sue varianti, quelle golose in primis.
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Via Gestalten