Pane, burro e food art: così i panini diventano creativi

Pane e burro: un binomio classico almeno quanto latte e miele, pomodoro e mozzarella, menta e cioccolato. Un abbinamento così gustoso che il fotografo Mathieu Lévesque ne ha fatto il protagonista di un progetto di food art: ecco la sua serie fotografica Mixeur, Du beurre et des idées.

Levesque ha lavorato insieme a al food stylist Noah Witenoff per creare, sulla base di ricette fornite da chef di Montreal, una collezione di immagini che mostrano pane e burro in tutta la loro bellezza.

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