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E' stato battezzato TomTato, incrocio tra 'tomato' e 'potato', la pianta che produce contemporaneamente pomodori e patate, appena lanciata dalla ditta inglese di semi Thompson & Morgan: grazie a un innesto la pianta dà vita a patate bianche sottoterra mentre dalla parte superiore nascono pomodori ciliegini. Un modo perfetto per prendersi cura di una sola pianta in vaso e veder crescere sul proprio balcone due diversi ortaggi.
Il TomTato non è un OGM, è il risultato di una tecnica antica e prmiata dal tempo come quella dell'innesto, usata da sempre per le rose e gli alberi da frutta. I pomodori e le patate fanno parte entrambi della famiglia delle Solanacee, quindi con un coltello affilato, del nastro da innesto e la tecnica giusta ciascuno può crearsi il suo TomTato. Quello di Thompson & Morgan però è garantito, e in cambio di una spesa di meno di 20 euro promette un ricco raccolto da una piccola pianta.
Ecco il video che presenta il TomTato.
