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In tempi in cui qualunque oggetto, cibo o luogo diventa "gourmet", anche i popcorn si sono messi il vestito buono e, da snack ruminabile solo al cinema, sono diventati protagonisti di negozi a tema e perfino ricette di chef stellati.
Ma anche come ricetta casalinga hanno il loro perché. Basta avere una macchina (qui vi spieghiamo come farli in casa senza macchina), dei chicchi di mais e un po' di fantasia per creare popcorn aromatizzati che saranno un'ottima compagnia alle vostre sedute di Netflix and chill, o addirittura un antipasto insolito o un dolce originale.
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Popcorn aromatizzati salati
Questo che vi proponiamo qui sotto è una delle video-ricette più divertenti che potete trovare sul web. E anche delle più utili: offre tanti spunti, da personalizzare a piacere, per popcorn gourmet, dalla speziatura indiana all'ispirazione giapponese.
Se cercate qualcosa di più orgogliosamente italiano, invece, provate questa ricetta di Popcorn aglio, olio e peperoncino.
Popcorn aromatizzati dolci
I più famosi sono sicuramente i Popcorn caramellati. Un'appiccicosa goduria che potete fare a casa, prendendo ispirazione da questo video qui sotto, molto ben fatto (è in inglese ma semplice da seguire):
Un'altra idea carina per un dessert originale? Mettere a tavola sacchetti - ovviamente scelti con un minimo di buon gusto - ripieni di Popcorn al miele e timo e Popcorn al cioccolato.
