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È importante sapere a quale temperatura servire il vino. Compito non facile in estate, quando le nostre bottiglie di vino bianco - o rosé, o bollicine, o comunque vini che vadano serviti freddi - si riscaldano in pochissimo tempo.
La soluzione arriva dall'azienda statunitense Metrokane, che propone la Rabbit Wine Chilling Carafe, una caraffa studiata per tenere una bottiglia da 750 ml alla giusta temperatura per almeno 90 minuti. Bella da vedere (è disponibile in cristalli di vari colori), l'ingegnosa caraffa è anche facile da utilizzare.
Basta riempire il centro di acciaio con cubetti di ghiaccio, infatti, per tenere il vino freddo senza alterarne il sapore o annacquarlo.
