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Dopo aver fatto tappa alla gelateria Kriò Gelatocaffè di Salerno, un altro indirizzo da non perdere per gustare gelato fatto con latte nobile è Scaramurè, a Nola, provincia di Napoli. Anche in questo caso il latte usato è prodotto sugli Appennini Campani, da bovini alimentati con foraggi composti di erba e fieno: più corposo di quello usato per il gelato "tradizionale", ha valori nutritivi più alti.
Alla base dei prodotti di Scaramurè vengono impiegate tutte materie prime del territorio campano, come limoni della costiera, Noci di Sorrento, Meleannurche o i Fichi Bianchi del Cilento.
Un gelato di Scaramurè rivela all'interno tutto il gusto della frutta impiegata, del caffè, o delle ricotte. Oltre il gelato spazio anche dolci e sorbetti freschi, perfetti per l'estate.
Cosa Scaramure
Dove via Giordano Bruno, 26, Nola - Napoli
Tel 0815124699
Web www.scaramure.it - www.facebook.com/ScaramureeilLatteNobile
