Il mango è uno dei frutti più antipatici. Difficile togliere la buccia e ancora più difficile tagliarlo, a causa del nocciolo lungo e piatto. Ce n'è abbastanza per perdere la voglia di comprarlo e indirizzarsi su frutti più semplici e pratici come le fragole o le ciliegie.
Ma non disperate: Rouxbe vi viene in aiuto. Dal sito di trucchi in cucina arriva un video che mostra come tagliare un mango e fare dei cubetti perfetti: pochi passaggi e mosse veloci e precise.
Un mango a pezzetti, pronto per essere utilizzato in un'insalata di astice e verdure. O magari per essere trasformato in uno snack da passeggio, da mangiare mentre si cammina, senza imbrattarsi le dita. Curiosi?
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