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Pensate a degli spaghetti fatti di verdure, come la quelli di asparagi di Federico Zanasi oppure quelli di patate di Massimo Bottura: vi piacerebbe ricrearli?
Bene allora questo è l'utensile da cucina indispensabile per preparare queste primi piatti a base di verdure, oppure insalate ricche dalla forma e consistenza diverse. Si chiama Benriner Cook Helper Slicer l'oggetto che vi consente facilmente di dare a carote, zucchine, e altre verdure la forma della pasta italiana per eccellenza.
La forma dell'utensile da cucina è quello di una torretta con manovella: messa la verdura nell'apposito spazio basterà girare la manovella e piano piano si formeranno i vostri spaghetti di verdure. Tre diverse lamette in dotazione, per ottenere circonferenza che più preferite.
Potete acquistarlo a circa 55 euro su Amazon.
E se volete qualche dritta in cucina per utilizzarlo al meglio il sito Not Cot ha realizzato un tutorial fotografico.
