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Sappiamo già che, per alcuni vini, decantare può fare davvero la differenza. L'unico problema? Avere la pazienza di aspettare. E se quell'attesa potesse venire saltata?
Vineara è un gadget di facile utilizzo che, attaccato alla vostra bottiglia, migliora il profilo aromatico e gustativo del vino già mentre lo versate, ammorbidendo i tannini e smussando gli spigoli della vostra bottiglia. I creatori dicono che esponga il vino a una quantità di ossigeno sei volte maggiore rispetto a una decantazione "standard". Inoltre, le fecce non vengono versate.
Il primo decanter elettronico del mondo può anche essere utilizzato per i superalcolici ed è disponibile su Careforwine.com a 93 euro. Li vale? Fatevi un'idea più chiara guardandolo in azione nel video qui sotto:
