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È l'Eleven Madison Park il numero uno dei The World's 50 Best Restaurants 2017, l'evento sponsorizzato da Acqua Panna e S.Pellegrino che ogni anno premia i migliori 50 ristoranti al mondo. Il ristorante newyorkese guidato da Daniel Humm e Will Guidara sale per la prima volta in cima ai 50 Best. "Tutti in questa sala hanno dedicato la carriera a costruire esperienze che speriamo diventino momenti straordinari e indimenticabili per le persone" ha commentato Guidara sul palco "Creiamo un mondo magico in cui le persone possano fuggire".
I due hanno portato sul palco un esempio straordinario di lavoro di squadra. "La cosa di cui vado più fiero è che non sono qui da solo" ha commentato commosso Humm, chef dell'Eleven Madison Park.
Al numero 2 troviamo l'Osteria Francescana e al numero 3 El Celler de Can Roca.
Durante la cerimonia, che si è svolta al Royal Exhibition Bulding di Melbourne il 5 aprile (mezzogiorno ora italiana), sono state svelate tutte e 50 le posizioni e consegnati i premi speciali.
