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Pensare alla mole di nozioni, consuetudini e dettagli che bisogna sapere sul vino anche solo per fare bella figura a una cena può essere scoraggiante. Proprio per questo, un ripasso - anche veloce e semplificato - di alcune conoscenze basilari risulta sempre gradito, specie se viene in forma "visuale".
Quest'infografica di Stampaprint è un ottimo strumento da avere sempre a disposizione, che copre ogni tappa del servizio dei vini. Partendo proprio dalla conservazione: in quale ambiente, a quale temperatura e con quale umidità è meglio conservare le nostre bottiglie? Per consigli più dettagliati, provenienti da un eno-esperto, leggete qui.
Si passa poi ai bicchieri da vino, abbinando a ogni tipologia il calice esatto per forma e dimensioni, ma soprattutto spiegando perché se ne usa uno piuttosto che un altro - c'è chi ha bisogno di concentrare gli aromi, chi di lasciar formare le bollicine, chi di esaltare la freschezza ...
Infine, l'infografica fornisce informazioni molto puntuali sulla temperatura di servizio (altri dettagli qui, insieme a quelli sulla birra) e sul servizio vero e proprio: come stappare una bottiglia e versare il vino nel modo giusto? Se aveste bisogno di un ulteriore aiuto, qui c'è una serie di comodi video esplicativi che vi mostrano come servire il vino.
