Salva e Segui
Arrivato a Londra a 16 anni, da solo, con una borsa piena di vestiti e una scatola di libri. Allievo di chef leggendari come Albert Roux e Pierre Koffmann. Più giovane chef di sempre (e primo inglese) a conquistare tre stelle Michelin. Maestro di Gordon Ramsay.
La lista di successi, conquiste e record di Marco Pierre White potrebbe continuare. A questo palmares eccezionale lo chef britannico aggiunge una vita personale burrascosa - tra eccessi alcolici e droghe di ogni tipo - e un abbandono delle scene culinarie a soli 38 anni. Diciamo che, quando Pierre White parla, lo si sta ad ascoltare (o a leggere, come nel caso della sua autobiografia) con attenzione.
Specialmente quando, come nel video realizzato da Evan Carmichael per la sua serie YouTube Top 10 Rules For Success, condivide i suoi consigli per farsi strada e realizzare i propri sogni: lo chef non parla nello specifico della carriera in cucina, ma è lì che li ha imparati ed è lì che a noi piace applicarli.
Guardate il video, e se avete difficoltà in inglese leggeteli qui sotto, dove ve li abbiamo riassunti.
I dieci consigli di Marco Pierre White per avere successo
1. Segui i tuoi sogni
2. Combatti per ciò in cui credi
3. Sii coerente
4. Approfitta delle opportunità
5. Supera le tue insicurezze
6. Ispira gli altri
7. Impara dai tuoi errori
8. Abbi una forte etica del lavoro
9. Scopri te stesso
10. Combatti il tuo ego
