Menu di Natale tradizionale per il 24 o il 25 di dicembre? Abbiamo le ricette natalizie che fanno per voi e alcunesono anche molto semplici da preparare. Perché le ricette gourmet sono belle da sperimentare, ma durante le feste la tradiziona è imprescindibile.
Abbiamo una marea di idee per Natale indispensabili per arrivare all'appuntamento al 25 dicembre con un livello di stress bassissimo.
Ecco i nostri consigli per la cena di Natale e per un menu ispirato alle mille tradizioni regionali italiane.
Menu di Natale Tradizionale - Le Ricette
Pizza Scarola - l'antipasto di Natale facile
Ricetta natalizia tipica di Napoli e della Campania, servita come golosissimo antipasto. Oltre ad essere pratico da servire, la Pizza Scarola è anche molto semplice da preparare.
La ricetta della Pizza Scarola.
Capitone Fritto
Tradizione ancora partenopea, ma questa volta siamo sul pesce con il Capitone Fritto, ideale come secondo per un menu della Vigilia di Natale.
La ricetta tradizionale è qui.
Insalata di Polpo e Patate per Natale
Ancora pesce per questo antipasto/secondo tradizionale di Natale, soprattutto in Puglia. Anche qui vale il discorso fatto sulla semplicità: è una ricetta che può essere preparata con un po' di anticipo e potete servirla con una pirofila così da non essere costretti a impiattare voi stessi.
La ricetta del polpo e patate.
Tortellini in brodo
Dal Sud all'Emilia Romagna, per un piatto che in realtà è diventato una ricetta tradizionale di Natale in tutto lo stivale. Ma come si fanno per bene i tortellini in brodo?
La ricetta da seguire per farli in casa.
Passatelli Vegetariani
Menu di Natale tradizionale certo, ma allegerito se si può. Prendete ad esempio la ricetta dei Passatelli, primo piatto natalizio che può facilmente diventare vegetariano.
Qui la ricetta dei Passatelli senza carne.
Bollito Misto
Un must per il menu tradizionale di Natale: il bollito misto. In vista delle feste rispolverate questo piatto evergreen.
La ricetta del Bollito Misto.
Cappone Arrosto
Il secondo per il cenone di Natale? Cappone arrosto: opulento, goloso e amato da tutti i carnivori.
La ricetta per realizzarlo al meglio secondo tradizione.
Dolci di Natale tradizionali
La tradizione a Natale per i dolci dipende dalla vostra regione: Calzoncelli di Melfi se siete in Lucania, Cantucci Morbidi in Toscana e Struffoli da Napoli in giù.
Qui la nostra lista con relative ricette.
Altre idee per un menu di Natale tradizionale? Cerca fra le nostre ricette dedicate alle feste