Identità New York 2014: l'Italia incontra gli USA
Identità New York 2014: l'Italia incontra gli USA
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Quattro giorni, sette lezioni e 14 chef per Identità New York 2014 l'evento enogatronomico che porta i grandi chef italiani a New York e li fa confrontare con i colleghi americani. L'evento con, fra gli altri, Massimo Bottura, Davide Scabin, Lorenzo Cogo si è svolto nella Birreria di Eataly New York, e grazie alla collaborazione di Acqua Panna e S.Pellegrino. Ecco le foto dei protagonisti e i loro piatti.