Spring Break

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Spring Break

Scopri la ricetta del miglior cocktail di Svezia: una ricetta veloce per un cocktail profumato con gin, liquore al sambuco, fragole e zenzero.

14 Gennaio, 2015
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Stagione & Occasione

porzioni

1

Tempo Totale

0 HR 10 MIN

ingredienti

Gin
4 cl
Liquore al Sambuco
1.5 cl
Miele
1 cl
Lime
3 cl, succo
Zenzero
Radice, 1 cm
Fragole
1
Menta
Una manciata, foglie
Peperoncino
1, rosso
Limoni
1, scorza

Preparazione

Mescolare Geranium Gin con liquore al sambuco (Bols Elderflower), liquore all'arancia (Bols Triple Sec), miele e succo di lime.

Frullare con la radice di zenzero e la fragola.

Decorare con un peperoncino rosso, menta e scorza di limone.
 

Con questa ricetta Dosa Ivanov, bartender al Norda Bar & Grill di Goteborg, ha vinto il premio come miglior bartender di Svezia. Il nome del cocktail è Vårrus, traducibile in inglese come spring break e in italiano come "pausa di primavera": un cocktail fresco, profumato e di stagione.

liquore-al-cioccolato

Liquore al cioccolato

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