Tartufo Fizz
Un cocktail perfetto per la stagione autunnale: Luis Hidalgo, della Terrazza Triennale di Milano, dà un twist al classico gin fizz utilizzando il tartufo.
01 Dicembre, 2016
Stile Alimentare
porzioni
1
ingredienti
Gin
6 cl
Liquore all’Amaretto
3 cl
Succo di Limone
1 cl, Fresco
Sciroppo al Tartufo
1 cl
Preparazione
Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio (volendo si può sostituire il Gin con 3 cl di Vodka).
Agitare con forza.
Servire direttamente nel bicchiere Old Fashion.
Completare con un top di spuma di Tartufo.
Decorare con una grattata di Tartufo fresco.