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Il mio Cacio e pepe

Il Mio Cacio e Pepe (con fave e guanciale)

Il primo piatto della tradizione romana si fa ancor più ricco in questa rivisitazione di Gianfranco Semenzato. Così lo interpreta lo chef del Globe di Milano.

15 Ottobre, 2019
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Tipo di Piatto

porzioni

4

ingredienti

Preparazione