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Pomodori ripieni al formaggio caprino, la ricetta
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Scopri la ricetta facile e veloce dei pomodori ripieni al formaggio caprino, una preparazione estiva adatta ad ogni occasione!
Tipo di Piatto
Cucina
Stile Alimentare
Stagione & Occasione
porzioni
Tempo Totale
ingredienti
Preparazione
I pomodori ripieni di formaggio caprino sono una ricetta estiva perfetta per un pranzo leggero, ma anche per un aperiivo fresco e gustoso. Ecco tutti i passaggi per prepararli!
Step 01
Riscaldate il forno a 180° C. Lavate e mondate i pomodori, tagliate via la parte superiore di ogni pomodoro (mettetela da parte) e svuotateli dai semi con l'aiuto di un cucchiaino.
Step 02
Lavorate il formaggio fresco con una forchetta e mescolatelo con le uova. Insaporite con sale e pepe.
Step 03
Riempite i pomodori con il composto e coprite con una foglia di basilico e le parti di pomodoro messe da parte.
Step 04
Trasferite i pomodori in una teglia leggermente oliata e fateli cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti. Servite subito.
