Snack al Burro di Arachidi

Per preparare le barrette al burro d'arachidi, uno snack proteico fatto in casa, 
Frullare bene tutti gli ingredienti con un robot da cucina.

Per una texture più granulosa tenere da parte qualche seme di zucca da inserire all’ultimo nel frullatore in modo che rimanga più grossolano.

Per vedere se la consistenza dell’impasto va bene prenderne un poco e premerlo tra le dita, se sta insieme facilmente procedere altrimenti aggiungere altro burro di arachidi se troppo secco oppure altra avena se troppo umido.

Lasciar riposare l’impasto per circa 20-30 minuti.

Utilizzare un coppa pasta da 6 cm per formare degli snack da circa 30-35 grammi.