
Torta all'acqua
Una ricetta che Marco Bianchi suggerisce per la colazione in smart working
ingredienti
Step 01
Mescolate insieme tutti gli ingredienti per l’impasto.
Step 02
Infornate quindi per 30 minuti a 180° in una una tortiera di 22 cm di diametro.
Step 03
Iniziate a preparare la crema sbattendo con una frusta il latte (meglio se senza lattosio o una bevanda vegetale), la farina di frumento, lo zucchero, la curcuma, la scorza di limone.
Step 04
A questo punto fate sobbollire dolcemente con bacca di vaniglia, fino a quando si addensa.
Step 05
Quando la crema sarà tiepida, aggiungete il cocco. Mescolate.
Step 06
Lasciate raffreddare molto bene la base, quindi tagliate la torta in due e farcitela con la crema preparata. Andrà servita fresca.
Ricette anti spreco | Why Waste?
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