Dessert alla frutta con menta piperita, pompelmo, arancia e limone verbena

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Dessert alla frutta con menta piperita, pompelmo, arancia e limone verbena

La ricetta per un dolce alla frutta leggero e gustoso, che ha come protagonisti pompelmo, arancia a menta piperita.

02 Settembre, 2013
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Stile Alimentare

porzioni

4

ingredienti

Zenzero
fresco, pelato e grattugiato finemente
Arance
2, a pezzettini fini e spremute
Menta
2 cucchiai, tagliati a striscioline
Pompelmo
1, a pezzettini fini e spremuto
Miele
1 cucchiaio, semiliquido
Limoni
foglie di Limone Verbena per guarnire

Preparazione

Mischiare insieme zenzero e frutta e mischiare due cucchiai di succo di pompelmo e due cucchiai di succo d'arancia con miele.

In un bicchiere iniziare a comporre il dolce, mettendo metà dei pezzettini di pompelmo e sopra metà di quelli dell'arancia.

Riporre sopra tutto metà della quantità preparata di menta piperita.

Aggiungere la rimanente parte di arancia e ricoprire tutto con il resto del pompelmo. 

Ultimare la ricetta con la menta rimasta e condire con la miscela di miele e succo. 

Guarnire il tutto con limone verbena.