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Louise Laurenius

Gelato di Patate Dolci

Gelato di patate dolci? Suona strano, ma è una ricetta deliziosa, completamente vegana e gluten free, da fare in poco tempo e con pochissimi ingredienti.

18 Ottobre, 2017
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Tipo di Piatto

Stile Alimentare

porzioni

1

ingredienti

Patate Dolci
1
Banana
1
Burro di Arachidi
2 cucchiai
Semi di Chia
1 cucchiaio
Frutti di Bosco
Frutta Secca
Semi

Preparazione

Cuocere la patata dolce a cubetti a 200°C per circa 25 minuti.

Lascia congelare per la notte.

Mescolare la patata dolce con banana, burro di arachidi e semi di chia finché non diventa dolce.

Mettere il gelato in una ciotola e decorarla con frutti di bosco e frutta secca.
 

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