Mug Cake alla vaniglia

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Mug Cake alla vaniglia

Un dolcetto last-minute da preparare per stupire gli amici. Una piccola tortina monoporzione cotta in tazza e profumata alla vaniglia.

18 Maggio, 2018
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Tipo di Piatto

Cucina

porzioni

4

ingredienti

Zucchero
110 g
Olio di Semi di Girasole
50 ml
Estratto di Vaniglia
1 cucchiaino
Bicarbonato di Sodio
1/8 di cucchiaino
Latticello
110 ml
Uova
1
Farina
55 g
Sale
1 pizzico

Preparazione

  • Imburrate 4 mug da microonde.
  • Mescolate insieme lo zucchero, il latticello, l'olio, l'uovo e la vaniglia finché non diventi un composto cremoso. 
  • Incorporate all'interno la farina setacciata, il bicarbonato di soda e il sale. 
  • Trasferite il mix nelle mug. 
  • Cuocete al microonde 1 mug alla volta per 1-2 minuti finché non si sarà dorata.
  • Lasciate raffreddare e decorate.